对于紫砂壶入门者而言，选一把心仪的壶首先得从泥料认起，每种泥料都有自己的小个性，如果与喜欢喝的茶个性不相配，那可就令人头疼了。经常有想入手紫砂壶的茶友，因为不懂得怎么选壶迟迟没有下手。
其实，紫砂壶最重要的无非是壶形、工艺和泥料，今天就跟随我们，从紫砂壶的泥料、壶形开始入门，一起来看看紫砂壶吧~
一把紫砂壶好不好，行家通常先看泥料，料不对，长得再好看也白搭。泥料的水很深，所以我们先从泥料开始讲起。
紫砂指的是矿石粉碎后形成的石粒，宜兴本地的泥料是最好的，尤其为黄龙山泥料。紫砂泥料大致可以分为紫泥、红泥、绿泥三种基本类型。这三种基本类型又会被分为很多小类。
其中紫泥是接受度最广泛的泥料之一，常见的有紫泥、清水泥、底槽青泥、拼紫泥等，紫泥胎质偏油润，泡养起来更容易上手。
红泥在早期是最常用的泥料，可以细分为红泥、朱泥、老红泥、小红泥等；绿泥俗称“本山绿泥”，有团泥和段泥之分，纯绿泥的好料子相较紫泥、红泥而言更稀少。
纯正的紫砂颜色，有点玉石的韵味，水色一定要足。不管是哪种颜色的紫砂，光质都像上了油，越擦越润，所以有养壶之说。
紫砂壶在注入开水的时候，会发出沙、哑、沉的声音，如果声音为金属或者瓷器脆声，可能就是泥料不纯或者不是紫砂。
真正的紫砂壶仅有土味以及火味。但掺了化工原料的壶会有异味，不仅能闻出来，泡一壶茶放久了，茶水会出现异味甚至变色。
好的紫砂壶，摸起来手感顺畅。虽然表面可以看见小颗粒，但摸起来又是光润的，刚出窖的壶可能会有点干涩。
想知道一把壶的泥料好不好，可以看壶给你的感觉是暗、闷、僵，还是温润、凝重、古雅。当然，如果一把壶从颜色到细节，以及手感上，都给你特别完美，过于细腻的感觉，那大概率……不是手工壶。
手工壶分为全手工与半手工，关于全手工和半手工的说法很多，但是一些常见的半手工现在做的也很精细，不能根据表面的一些特征一概而论。而且，并不是说所有的全手工壶都是好壶，半手工壶不是好壶，遇到喜欢的半手工壶也不要太纠结。
刚开始玩壶的时候，经常能够听到别人说他的壶是什么泥料多少目的，目数究竟是指什么呢？
在练泥的过程中，会有一个筛的过程，目数指的就是一平方英寸的筛网上，有多少个孔眼。如果目数越大，就说明泥料的颗粒越细，反之就越粗。
这个目数和成型后的紫砂壶有什么联系呢？一般来说，目数高的紫砂泥，做出来的紫砂壶会更细腻，目数低的紫砂泥，成壶后的质感会略粗一些。
不过，目数对紫砂壶的透气性并没有什么影响。至于手感的感觉，每个人喜好都不一样，喜好细腻的可以挑目数高的，喜好粗的可以选目数低的。
紫砂壶的器形多种多样，可以分为圆器、方器、花器、筋囊器、提梁器。
圆器：是以圆形或其变形为造型的壶，主要有圆壶、扁壶、直筒壶等。例如西施、龙蛋、秦权等经典壶形就属于圆壶。
方器：是以方形或其变形为造型的壶，主要有长方、四方、六方、八方、三面、僧帽等几种基本形状。方器难做，如果不是经验老道的制壶人，很难将方器做出气度来，因此方器流传的经典名品相对较少。
花器：以雕塑技法仿自然形象以及各种物象形态的壶，都可以归为花器。花器的造型可以说是源于生活、源于自然，根据雕塑物品的寓意分类，大致为吉、祥、福、瑞4类。
筋囊器：是以曲面为单元，规律成形的壶。筋指的是壶体上的纵向线条，可直可曲，在宜兴的方言中，筋囊为瓜棱、花瓣等曲面形态的称呼。
提梁器：提梁为壶身上方，与壶流在一条直线上的壶把，提起来省力，但注水不够便利。相传提梁壶为苏东坡所制。
紫砂壶为喝茶器具，如果束之高阁只用来观赏，反而失去了价值。同样一把壶，养过与没养过的色泽感相差很大。
养壶的目的在于增强紫砂壶“蕴味育香”的功能，使壶面光泽更加油润光亮。能够养出“包浆”，更是一件值得高兴的事。
怎么养壶呢？从一把好壶起步，在开壶之时就应该有养壶的意识。
刚到手的紫砂壶，都要先经过开壶再使用。未经开壶的紫砂壶，还留有泥土味、火味以及杂味，不仅泡茶出味不纯，喝了对身体也不好。
用湿润的软布将壶身里外擦洗一遍，接着放入清水中慢煮，让壶在沸水中洗个热水澡，约5~10分钟捞出自然放凉。
沸水冲洗过的壶，污垢和部分杂味都已经去除。放凉之后，可以再将壶连同茶叶放在无油垢的锅中，小火煮沸，煮沸后熄火让余热焖壶。
将用茶叶煮过的壶，再以温水洗净，打开壶盖晾干即可。
泡茶与养壶，是密切相关的。不同泥料制成的壶，适合泡的茶也不同，要想养出好壶，根据泥料的特性来选择合适的茶事半功倍。
紫泥烧制成壶后颜色为紫色、紫黑色，泥料内所含颗粒较大，为双气孔结构，泡养比较好上手。虽然紫泥类不挑茶，但更适合以高发酵和全发酵的茶叶泡养，例如熟普、红茶、黑茶等，这类茶用紫泥类的壶冲泡，口感也会更饱满。
红泥制成的壶，以热水淋之更易出色，呈现包浆之感。红泥系留香保香的功能很好，冲泡中度发酵或者轻发酵的乌龙茶、黄茶，既能提升茶叶的香气，又合适养壶。
绿泥类的壶颜色较浅，看起来雅致清新，如果用高发酵的茶叶泡养，容易使壶的颜色变深，失去本来的韵味。因此适合以轻发酵或者不发酵的茶泡养，例如绿茶、白茶、铁观音与年份较短的生普。
需要注意的是，无论是哪种泥料的壶，都要遵守“一壶一茶”的道理，“茶”是指某一茶类，例如生普与熟普气性不同，不宜用同一把壶。坚持一壶一茶，能够体会到茶汤最原始的味道，感受到一种坚守本心的乐趣。
紫砂圈流传着一句话“养壶亦养性”，养壶是我们在喝茶间发展出的乐趣，如果急于求成反而会有损喝茶的趣味，真正的养壶应该在不动声色间。
1.每次使用壶泡茶之前可以用沸水浇淋壶身，达到暖壶目的。
2.泡完茶后要用清水将壶内外认真清理，不要使用化学清洁剂清洗，清洗后用棉布擦干水渍，将茶盖敞开，倒置放在通风处阴干，防止霉变。
3.存放茶壶时，不要放置在灰尘、油烟过多的地方，避免影响壶面的润泽感。
4.想要快点养出包浆，可以在泡茶时用小毛刷蘸点茶水轻擦壶身，过后也要清洗干净。
5.长时间使用的紫砂壶，土胎会比较湿润，要放置一段时间使其自然彻底干燥，这样后续使用才能更好的吸收茶汁。
养壶即养心，在泡养摩娑的过程中，它会以日渐温润来汇报你的恩泽。只要你在平时泡茶的时候注意这些细节，就能养好一把壶。
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