最新消息:紫砂和紫陶哪个泡茶好?为什么不选择自己试一试呢?

气温骤降,如何防止紫砂壶“惊裂”?

紫砂百科 老泥匠 146浏览 0评论

立冬后,意味着冬季自此开始,万物进入休养、收藏状态。

其气候也由秋季少雨干燥向阴雨寒冻的冬季气候渐变。

许多地区也已迎来了初雪和大降温,喝茶一定要温壶。

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其实在冬天喝茶是非常有益健康的一件事,用紫砂壶泡茶,泡出的茶不仅茶香浓郁,而且没有熟汤气,而且紫砂壶泡茶比一般壶泡茶更具优势,因为紫砂壶也有保温性。

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但是紫砂壶的壶友们在冬天会遇到一个情况:自己用的好好的壶,怎么突然开裂了,怎么出现裂纹了?也没有磕碰过,怎么就裂了!

这就是紫砂壶的惊裂——就是物体在急剧的热胀冷缩下,尤其是受热或者受冷不均匀的情况下出现的一种裂纹现象。

关于紫砂开裂的原因并不一定是质量问题,一般有以下几种情况:

一、环境温度太低

天冷壶也冷,如果用滚热的水直接浇空壶的外壁,

壶的气孔因为热水浇淋的一刻而封闭,而壶温会迅速上升,封闭在壶内的气压会迅速变大

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而壶体在滚水浇淋前是干壶的话,壶内气压就会通过壶体的气孔外泄,如果压力外泄不畅就会把壶挤裂,容易惊裂的泥料(粗颗粒的段泥、降坡泥等,结晶度高的朱泥)。

二、其他原因

风干时间较长的壶开裂的概率也很高,要特别注意。就如上所言,粗颗粒的泥料,夏天也容易惊裂(当然是有一定的几率

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打了锔钉的紫砂壶

·冬天正确用壶的方法·

//  方法一

壶冷时先用40-50度的温水注入壶内,

拿起壶,晃一下,使壶体均匀的受热,

让壶体先适应温水,再就是让壶的气孔吃满水,故而让壶体被水撑起骨架

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朱泥壶温壶

增加壶的张力以免壶温上升过快造成压力外泄无法分解而撑坏身桶,等壶适应了温水,然后再上开水就没问题了。

一定注意不要让开水连续固定冲烫壶的某一个点,在环境温度很低时这样弄壶会很容易出问题的。

//  方法二

长期不用的壶,因为暴露在空气中时间较长,壶身过度风干,壶身的紫砂空隙会干透,相对结构空隙也大,尤其是颗粒大的段泥壶,壶体结构会更疏松,再次使用前要特别注意。

正确的处理方法也是先温壶,再让壶适应由低到高的水温,壶就可以安全使用了。

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温馨提示:

由于冬天气温低、寒气重,御寒保温、提高抗病能力就显得非常重要。而茶叶中的红茶和黑茶性味甘温,含有丰富的蛋白质,冬季饮之,可补益身体,生热暖腹,增强人体对寒冷气候的适应能力。冬季进食的油腻食品增多,饮用红茶还可去油腻、开胃口、助养生,使人体更好地顺应自然环境的变化。

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